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道後オレンジ・エール 清見タンゴール 200ml

愛媛県八幡浜産柑橘「清見タンゴール」果汁使用の発泡酒。

愛媛県JA西宇和産柑橘「清見タンゴール」果汁をたっぷり使用したフルーツビール。
オレンジのさわやかな香りと、ほのかな甘み、すっきりとした味わいが特長。
苦みを抑えているので女性にもおすすめ。
カクテル感覚でお楽しみいただけます。
 

【商品名】

道後オレンジ・エール 清見タンゴール 200ml

【容量】

200ml

【タイプ】

発泡酒

【原材料名】

麦芽(カナダ産)、ホップ(アメリカ産)、はだか麦(国産)、清見タンゴール果汁(愛媛県産)、糖類(国産)

【アルコール度】

5%

【賞味期限】

要冷蔵にて製造日より90日

【保存方法】

冷蔵(10℃以下)で保存してください。


未成年者には販売できません。

NEW

  • 道後オレンジ・エール 清見タンゴール 200ml

  • JANコード

    4988321821497

  • 販売価格

    356円(税込)

  • 販売開始日

    2019/07/13

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • <原料・産地のこだわり>
    道後ビールのメイン原材料の「麦芽」は、カナダ産ロースト麦芽をメインに使用。原材料率数%ではあるが、糖質、カルシウムが豊富に含まれ、日本一の生産量を誇る愛媛県産「はだか麦」も加え、県産品をアピール。仕込み水は清酒醸造同様、醸造用、洗浄用とすべての行程において西日本最高峰、石鎚山・高縄山系の伏流水(中硬水)を使用する事により、まろやかで、口当たりの良いビールが出来上がります。また、国内で初めてのタンゴール品種(かけあわせ)である、愛媛県JA西宇和産柑橘「清見タンゴール」果汁をたっぷり使用。上品な甘い香りと風味が楽しめます。

    <製法のこだわり>
    一番搾りの麦汁(麦芽で煮込んだ液体)のみ使用して造り上げた「道後ビール」に、せとか果汁、外皮・じょうのう膜を2回に分けて加えます。麦汁を煮沸釜に投入し、ホップと同時に加え、風味付けし、発酵・貯蔵終盤にもう一度加えることにより、オレンジの香り、風味を残した造りとなります。

    <味わいの特長>
    グラスに注いだ時には、上品でフルーティーな甘みと香りが漂います。 すっきりとしたのど越しで、オレンジのまろやかな酸味とさわやかな香り、ほのかな甘味が感じられます。ビール特有の苦みを抑えている為、女性でも飲みやすく、デザート酒、カクテル感覚として食後の語らいが楽しめるようなシーンをイメージしています。


  •  

    愛媛県が生産量日本一を誇る、JA西宇和産柑橘「清見タンゴール」を使用。「清見タンゴール」はアメリカ産オレンジ「トロビタオレンジ」と「温州みかん」を交配して作られた国産初のタンゴール品種で糖度が高めで、ほどよい酸味があり、果肉はやわらかく、トロリとした甘さと果汁が豊富な、オレンジのさわやかな香りが特徴の柑橘です。
     


     

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