道後の酒造 にきたつ蔵部 水口酒造株式会社
道後の酒造 にきたつ蔵部 ご注文は、TEL/FAXでも受け付けております。
道後の酒造 にきたつ蔵部 お買い物方法 買い物かご 会社概要 お問い合わせ
    道後の酒蔵 にきたつ蔵部
    清酒 仁喜多津
    清酒 道後蔵酒
    道後焼酎道後ビール
    道後サイダー
    化粧品
    オリジナルフード
    オリジナルグッズ
    ギフトセット
    人気のセット
    ~¥2000(税込)
    ¥2001~¥3000(税込)
    ¥3001~¥4000(税込)
    ¥4001~¥6000(税込)
    お買い物方法
    買い物カゴ
    会社概要
    お問い合わせ
    湯の町道後の魅力をご紹介
    水口酒造株式会社
    蔵元直営店
    道後麦酒館
    にきたつ庵

     
    HOME»  道後エール»  道後エール 道後オレンジ・エール 200ml

    道後エール 道後オレンジ・エール 200ml

    愛媛県産高級柑橘「紅まどんな」果汁使用の発泡酒。

    「まつやま農林水産物ブランド」認定品の
    愛媛県産高級柑橘「紅まどんな」果汁を
    たっぷり使用したフレーバービール。
    オレンジのさわやかな香りと、ほのかな甘み
    すっきりとした味わいが特長です。
    苦みを抑えているので女性にもおすすめ。
    カクテル感覚でお楽しみいただけます。

     
    【商品名】 道後エール 道後オレンジ・エール 200ml
    【容量】 200ml
    【タイプ】 発泡酒
    【原材料名】 麦芽(カナダ産)、ホップ(アメリカ産)、はだか麦(国産)、紅まどんな果汁(愛媛県産)、糖類(国産)
    【アルコール度】 5%
    【賞味期限】 要冷蔵にて製造日より90日
    【保存方法】 冷蔵(10℃以下)で保存してください。

    未成年者には販売できません。

    NEW

    • 道後エール 道後オレンジ・エール 200ml

    • JANコード

      4988321821459

    • 販売価格

      356円(税込)

    • 在庫

      在庫あり

    • 購入数

    カートに入れる(大)
    • <原料・産地のこだわり>
      道後ビールのメイン原材料の「麦芽」は、カナダ産ロースト麦芽をメインに使用。原材料率数%ではあるが、糖質、カルシウムが豊富に含まれ、日本一の生産量を誇る愛媛県産「はだか麦」も加え、県産品をアピール。仕込み水は清酒醸造同様、醸造用、洗浄用とすべての行程において西日本最高峰、石鎚山・高縄山系の伏流水(中硬水)を使用する事により、まろやかで、口当たりの良いビールが出来上がります。また、「まつやま農林水産物ブランド」認定品の愛媛県産高級柑橘「紅まどんな」果汁をたっぷり使用。上品な甘い香りと風味が楽しめます。

      <製法のこだわり>
      一番搾りの麦汁(麦芽で煮込んだ液体)のみ使用して造り上げた「道後ビール」に、紅まどんな果汁、外皮・じょうのう膜を2回に分けて加えます。麦汁を煮沸釜に投入し、ホップと同時に加え、風味付けし、発酵・貯蔵終盤にもう一度加えることにより、オレンジの香り、風味を残した造りとなります。

      <味わいの特長>
      グラスに注いだ時には、上品でフルーティーな甘みと香りが漂います。 すっきりとしたのど越しで、オレンジのまろやかな酸味とさわやかな香り、ほのかな甘味が感じられます。ビール特有の苦みを抑えている為、女性でも飲みやすく、デザート酒、カクテル感覚として食後の語らいが楽しめるようなシーンをイメージしています。

    • 「まつやま農林水産物ブランド」認定品  愛媛県産高級柑橘「紅まどんな」は、JA全農えひめの登録商標で、品種名は「愛媛果試第28号」。 愛媛県のオリジナル品種で、一定の品質基準をクリアしたもののみが「紅まどんな」として出荷され、11月下旬から12月の間のみ販売されます。たいへん薄くてやわらかい外皮と、 じょうのう膜(薄皮)を持ち、果肉も ゼリーのようになめらかで果汁たっぷりの高級柑橘です。
       

    関連商品